扁豆有生熟之分。生扁豆含有能导致中毒的红细胞凝集素和皂素等有毒成分，必须加热至100度以上才能被破坏。熟扁豆性味甘、平，能健脾化湿、消暑解毒。若把生扁豆和熟扁豆一起炒食，则能发挥生扁豆行气、消暑、除烦热和熟扁豆健脾止泻的双重作用，对胃弱食滞、气滞呕吐、两胁胀痛等症有辅助治疗作用，同时还能增进食欲。
战芙芳战芙芳梨具有清热化痰、清心降火、清胃泻火、生津润燥及润肠通便之功效。可治热痰咳嗽、心烦上火、口鼻生疮、口渴思饮、干咳少痰、胃火上炎、牙痛及大便干结等病症。但梨性质寒凉，有脾胃虚寒、腹泻便溏者应少食或不吃。
康金阅牛红煮韭菜好处如下：1、中医认为牛红味甘咸，性平，具有补肾养血、止血安神的功效，用于阴血亏虚、头目晕眩、心悸失眠、咯血、便血、痔疮出血等症。韭菜味辛，性温，具有温肾助阳、散瘀血、解药毒、益肠胃、助消化、暖腰膝、固涩、增强人体抵抗力的功效。
经秋雨皮皮酒”有温经通脉、散寒止痛、活血消肿的功效，对肩周炎、网球肘以及腰部劳损、下肢瘀血阻络、血虚萎弱等都有较好的疗效。制作方法也很简单。将生桐皮250克研成细末，用白酒1000毫升浸泡桐皮，密封浸泡20日，滤过即成。
岩颖春1、抗癌金针菇抗癌抑瘤，金针菇可抑制消化道肿瘤的生长，能降低血脂、胆固醇的含量。2、抗菌金针菇有抗菌作用，常食此菇能增强人体免疫力，有抗癌作用。可抑制血脂升高，也有减肥作用。3、护肝具有保肝解毒作用，可以消除经常饮酒给肝脏带来的损害。
汤孙灿乌鱼营养丰富，含有动物胶原蛋白、多种维生素、18种氨基酸、不饱和脂肪酸及人体必需的微量元素，有补气养血、滋肝健肾、安神止咳、清热解毒等功效，能提高人体免疫能力。特别适合营养不良、身体瘦弱以及中老年人食用。将乌鱼与猪排骨一起煮汤，味道更加鲜美异常，补气养血的功效也更加显著。制作也非常简单。
符永瑜鳝胶：营养分析补肾壮阳，养血止血。主治气虚便血，妇女血崩、子宫出血，肾虚阳痿、遗精，产后虚羸。鸡肉：营养分析含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、尼克酸、甘氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸、钙、磷、铁等营养成分，具有温中益气、补虚填精、补肾强筋、调胃止泻之功效。
宗新明1、防止便秘和腹泻。魔芋头中的葡甘露聚糖不被人体消化酶分解，也不被机体吸收，可协助肠道排毒和阻止病原体对肠壁的黏附，保持了肠内环境的稳定，具有抗腹泻的作用。2、降血脂、降血糖。
干嘉睿鱼头可以配豆腐，豆腐性味甘淡凉，富有植物蛋白、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分，具有益气和中、生津解毒、清热化痰的功效。张介宾《景岳全书·本草正》谓其“豆腐，味甘性凉而虚。甘者，能缓中，故能调和血脉，除热渴，消水肿，清耳目；凉者，兼利小便。
修薇正首先说说南瓜吧！南瓜，属葫芦科一年生蔓生植物，也有的为矮生品种。南瓜的用途很广，既可以入菜，也可以当点心、水果食用。南瓜味甘，性温，入脾、胃二经。南瓜的营养丰富，并且具有很高的药用价值，能补中益气，消炎灭菌，降糖降脂，解毒排毒，防癌抗癌，美容养颜，强身健体，润泽肌肤的功效。
于惠忠美容养颜胡萝卜中所含的β-胡萝卜素，可以在人体内转变成 vitamin A，使眼睛明亮，还可以减少皮肤皱纹，防止衰老，并对美容有益。
袁晨浩青梅果实腌制，既可以做梅干，还可以制成酸味可口的酱腌菜。青梅有生津止渴、醒酒怡神、健胃降脂之功效。青梅内含丰富的柠檬酸和氨基酸，有消除疲劳的作用；含有奇异的强烈酸味，在食用其他食物时不会产生更多的唾液，这样有利于减少服药时苦痛感觉，而且还能解毒杀菌。
子阳婧中医认为远志味苦、辛，性温；归心、肾、肺经；具有安神益智、祛痰、消肿之功效。用于惊悸安神，失眠多梦，健忘恍惚，痰嗽喘咳，疮疡肿毒，乳房肿痛。远志的临床药理作用还有：抗菌和抗病原体；对中枢神经系统有镇静、抗惊厥的作用；降血糖；祛痰、止咳；抗过敏等作用。 内服：煎汤，3～10g；或入丸、散。
咸茜璇五谷茶是人们经常用到的养生茶，其中韩国五谷茶更是受到了大众的追捧，下面一起来看看韩国五谷茶的功效和作用吧。1. 五谷茶能够美容养颜因为五谷茶里面含有10多种的氨基酸，而且人体还很容易吸收它里面的营养物质，经常喝的话能够美容养颜抗衰老，从而让皮肤变得更加年轻光滑有弹性。
普琳帛艾草含有挥发油，内含艾草烯、艾草醇、水杨酸甲酯、苯甲酸甲酯、丁苯甲酸、腺苷、槲皮素、异鼠李素、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆碱、胡萝卜素、鼠李糖、蔗糖、葡萄糖、没食子酸、咖啡酸、阿魏酸等，营养丰富。瘦肉含有血红素铁容易被人体吸收利用，能提供多种氨基酸，能提高人体抗病和免疫力，有强身健体的作用。
嵇鸿茹盐有很好的杀菌消炎、收敛止痒功效，常用浓盐水泡洗患部，对湿疹、皮炎、皮肤瘙痒、皮癣、冻疮、烧伤 烫伤等，有较好的疗效。1、 将大拇指甲盖大小的一块普通食盐，溶解在一杯温开水中，等盐融化后，用棉签或者纱布蘸盐水擦拭患处，每天擦3~5次。2、 用 100克食盐，加开水500毫升浸泡1小时，去渣后使用。
丛梦珍橄榄果是橄榄科植物橄榄的果实，中医认为，橄榄果具有清热解毒、清肺利咽、生津止渴、治喉咙干疼、咳嗽痰血、咽喉肿痛、烦渴消暑、便血、目赤肿痛等功效，橄榄既可鲜食，又可加工成各种美味食品，市场销售的橄榄产品主要有咸榄、榄茶、榄梅蜜饯、橄榄糁等。
许市敏中药中，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的功效，可以解除关节肿痛、腹泻、消化不良等症;红小豆则有利水消肿、解毒、除烦益神之功效，可以缓解疮痈肿毒和小便热痛等症状。传统食疗方中的“赤小豆粥”、“薏米红枣粥”具有较好的消除水肿、利尿的功效，是肾炎、心脏功能不佳、肝硬化等患者良好的食疗方。
隋嘉璐石螺味甘;性凉;无毒。归肺、胃、大肠经。有清热利湿;润肠通便的功效。用于湿热内蕴所致的带下阴痒、小便淋涩、大便燥结等。本品甘能清热利湿，凉血止痒。猪骨养血补虚的功效显著，对调补人体阳气有着很大的帮助，同时，猪骨对于帮助失眠患者安然入睡，有着良好的功效。而且，猪骨还有助于妇女在产后保养身体。
咸欣梦桂花味辛、甘，性温，有化痰散寒、暖胃健脾的作用。做成香甜酸辣的桂花醋，辛散走窜，对于慢性腹泻、腹部受凉畏寒、脾胃虚弱没有食欲、容易感冒的人特别适用。下面介绍一款自制桂花醋的方法：1、秋季桂花盛开时，取500克新鲜的桂花，用清水冲洗去污染，沥干水分，倒入器皿中。
任珺宝