我是不太建议把马铃薯当做主食来吃的！ 首先，来看看马铃薯的热量单碳水化合物含量52%，蛋白质13%。这属于典型的糖类淀粉类碳水化合物非常高。 可能你觉得这点碳水化合物吃下去没什么事，但是要知道，人体对于碳水化合物的吸收速度是非常快的。很容易就会超量。
扶山青扶山青酸辣粉的粉是用红薯淀粉做的，但做出来的口感不同，原因如下： 1、做酸辣粉的米粉，最好用湿米粉（也叫河粉或凉粉），这种米粉以大米为原料，先打成米浆，然后再蒸成米粉；而干米粉是直接将大米磨成米粉，没有经过打浆，营养成分上比湿米粉稍差一些。不过，无论哪种米粉，营养价值都很丰富。
贝敏欢食材用料 冬瓜500g 虾皮100g 鸡蛋清2个 香菜1棵 植物油30ml 高汤800ml 精盐适量 做法步骤 1.将虾皮用清水浸泡10分钟，洗干净备用； 2.将冬瓜去皮、去瓤，清洗干净后切成块状备用；3.将蛋清和清水混合打散备用；4.锅中注入植物油烧热，下姜末、葱末爆香，放入虾皮翻炒出香味，
须文涵用料 内酯豆腐1盒 鸡肉200g 青椒半个 黄椒半个 大葱半段 姜3片 生抽、老抽、蚝油各1汤匙 淀粉1.5茶匙 高汤（或者清水）适量 植物油1汤匙 做法如下 1、准备材料，我用的是嫩豆腐，比较滑，不好夹，如果喜欢老一点的口感就用北豆腐。鸡肉是冷冻的鸡腿肉，提前拿出来解冻。
暴岚芳食材：鸭腿两个、八角一粒、桂皮一片。 调料：老抽半勺、生抽一勺、料酒两勺、豆瓣酱一勺、冰糖适量、小葱两根、老姜一块。做法步骤：1.新鲜鸭腿洗净剁成小块，老姜拍散，八角和桂皮备用。2.鸭块冷水下锅，加入料酒，煮开去血水后捞出控干。3.锅中放少许油，烧至温热后，放入两勺豆瓣酱炒出香味。
戈柏卿“豆芽和粉丝真的是绝配” 【食材】黄豆芽400g、红薯粉丝150g、干辣椒6个、花椒20粒、八角1个、香叶3片、小茴香2g、桂皮1块、豆瓣酱2汤匙（30g）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、白糖1/2茶匙（3g）、盐适量 【制作方法】 1. 将干红辣椒用流动的水冲洗干净，去除辣椒籽，
訾琳诗作为在南方长大，又特别爱吃汤圆的北方人，每年到元宵节都会自己在家做一锅香甜软糯的汤圆。 汤圆的做法其实有很多种，可以用速冻馅料来做，也可以自己做素馅的，我还做过水果口味的，比如紫薯芋圆、芒果糯米糍等。
闫霞彤我！！我！！我！！重要的事说三遍，一定要我做！ 外面卖的肉质又老又柴的排骨吃了真的是难受啊....... 所以这一次我们用最简单的方法做最好吃的排骨！让你重新认识排骨可做的菜品，不再只执着于糖醋排骨！
代欣诺“盒装鸭血”这四个字，差点让我误以为是在做卤制品；看下来发现是做火锅底料…… 那还不好办吗！我拿手好菜就是火锅啊！ 大不了我把鸳鸯锅变成单锅，一人一锅，干净又卫生～ 先来看看我做的盒装鸭血，是不是很漂亮 【准备食材】 主食材：盒装鸭血、猪骨头、猪皮。
王西安首先，要明白一个道理，蘸水好不好吃关键不在酱上（其实也不能这么说，毕竟酱料很重要），而在辣椒油和姜蒜上！ 先说一下馅料：东北水饺一般是以猪肉白菜为主，我做的也是，就不说各种肉怎么做馅了，网上有很多，我说一下调料，做肉馅我一般都是放料酒、酱油、鸡蛋清、十三香、香油、盐，喜欢辣的还可以放小米椒碎或剁椒。
公佩强我比较喜欢喝粥，所以剩米饭多半是我做粥的原料。 用剩饭做粥很简单，我常用的方法有两种 第一种是直接煮，把剩饭浸泡在水中，一个晚上之后滤水捞起，加入少许食盐拌匀，放入锅中蒸透即可。 这样处理的剩饭软糯适中，吃起来不会觉得硬，而且更有米油香味。
班馗才1、准备食材 主料：菠菜500g、鸡蛋2个； 辅料调料：油适量、盐适量、面粉适量、葱花适量、姜适量。2、开始制作①将菠菜清洗干净后，用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，沥干水分备用。②把处理干净的菠菜放入榨汁机中，加入适量清水打成浆状。也可以直接下锅煮成菜汁。
邵智磊我做的红烧腐竹，颜色酱红诱人，味道鲜香可口 主要步骤就是炸腐竹、炒糖色、烧卤汁，每一步都很关键，细节决定成败哦！ 快来看看吧~ 用料 干腐竹250克 生抽1勺 老抽1/3勺 白砂糖半勺 盐适量 食用油适量第一步：做红烧菜，选料很关键。买回来的干腐竹要浸泡6个小时以上，中间记得换几次水哦。
滕紫毅这个是我家自己炒的，很好吃！ 主要材料：大头菜、辣椒、大蒜。 辅助材料：食盐、白糖、生抽、香醋。（不喜欢醋的可以不放） 1. 大头菜清洗干净，切丝；辣椒洗净去籽，切丝；大蒜拍扁剁碎待用。2. 锅里放油烧热，放入切好的辣椒和蒜碎炒香。
杭峪2017年做的南瓜饼，一直放冷冻里，今年拿出来做的时候已经风干了 准备开水泡一下 用筷子夹起一块，感觉还是可以的 不粘牙而且有嚼劲 做了两锅 南瓜去皮去籽清洗干净 切成块儿，上锅蒸15分钟左右，熟烂即可（筷子可以轻松扎透） 把蒸熟的南瓜捣成泥 加入糯米粉，
邢煦清炖兔肉是四川的一道传统名菜，属于川菜系，和火锅、冒菜一样都来源于川西地区。 所谓“清炖”就是不用辣椒等辛辣食物来炒制，而是直接放在汤锅中煮熟制作而成。虽然成菜没有辣味，但是具有非常浓厚的香辣味儿扑鼻而来，让人食欲大开。
乜冠怡材料： 三黄鸡半只、黑木耳150g 调料： 黄酒2汤匙（30ml），老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），砂糖2茶匙（10克），胡椒粉1/8茶匙（约1.5克），生姜4片、植物油1汤匙（15ml）做法： 1、三黄鸡清洗干净后砍成小块；黑木耳用清水浸泡发开后洗净。
贲徐响虾仁中含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质等营养物质，是优质蛋白的重要来源之一。除了丰富的营养成分以外，虾仁中还含有一种非常重要的营养物质——牛磺酸。 牛磺酸是什么？ 牛磺酸是一种非蛋白质氨基酸，由于最初从牛黄中分离得到所以命名为牛磺酸。虽然名字中带“牛”字，但是与牛的生物学关系不大。
邵运锋一、食材准备 鸭子半只（800g），香葱2根，生姜4~5片。 调料： 食盐1小勺，味精少许，料酒适量，白糖少量，生抽2勺，老抽半勺，豆瓣酱1勺，花椒粉少量。 二、制作步骤 1.鸭子清洗干净，剁成块备用；锅烧热，不放油，直接放入鸭子皮朝下，小火煎2分钟。
欧阳锐桥炖牛肉，是很多人爱吃的一种家常菜。尤其是冬天，炖上一锅热乎乎的牛肉，再配上一碗白米饭，那味道简直绝了！ 做炖牛肉，最重要的就是要选对食材和香料。 一般我们买回来的牛肉，表面会有黏糊糊的黏液，也有朋友说这“肉腥味”很重。其实想要去除这些异味，很简单。首先我们将买来的牛肉，用清水冲洗干净后切成块状待用。
霍利妃