青皮的口感和橘子差不多,但是味道要更酸一些,没吃过的人可能不太习惯,我第一次知道青皮这个水果也是被闺蜜强行按头安利,说是好吃到爆炸! 青皮的原产地在广东,所以广东人是很喜欢吃的,我在浙江这边几乎没有看到过有卖的(其实就是在自家阳台上种了几棵),网上也有卖但是不多。
![东明哲](/images/author.png)
青皮的口感和橘子差不多,但是味道要更酸一些,没吃过的人可能不太习惯,我第一次知道青皮这个水果也是被闺蜜强行按头安利,说是好吃到爆炸! 青皮的原产地在广东,所以广东人是很喜欢吃的,我在浙江这边几乎没有看到过有卖的(其实就是在自家阳台上种了几棵),网上也有卖但是不多。
我猜你说的是粉丝吧,其实粉丝有很多种做法都很好吃!这里就分享几种家常的做法。 1、【蒜香粉丝】--这道菜主要食材就是粉丝,因为简单易做又美味,所以深受大家的喜爱。准备一把粉丝,一把大蒜。首先把粉丝用温水泡软,大蒜去皮切碎备用。
说到这玩意我可就有发言权了! 身为胶东沿海城市的人,海钓是我童年最快乐的记忆。除了刺身生吃之外,做法基本上就是两个,一个是清蒸,一个是煮汤。当然,这是小时候的做法。现在做法多了去了。 我说的这道清蒸鲅鱼,是姥姥做的。具体步骤已经记不清了,只是记得需要把鲅鱼的腥味去干净(具体步骤应该就是腌制吧)。
原料: 水萝卜500g、蒜3头、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5g)、油2汤匙(30ml) 做法: 1.水萝卜洗净,去皮,切成细丝;大蒜去皮,用刀拍碎。2.锅中倒入油烧热,放入拍碎的蒜炒香,然后放入水萝卜丝一起翻炒几下。3.待水萝卜丝变软后,加入生抽和白糖调味,继续炒约2分钟即可。
1、泡椒牛蛙 食材:牛蛙500g,小米椒圈20g,泡椒段40g,葱花30g,姜蒜片各20g,料酒20ml,胡椒粉1.5g,盐1.5g,食用油适量,生抽10ml,淀粉20g。
1、芝士番茄拌饭:准备食材 米饭,熟的咸蛋黄,番茄,洋葱,马苏里拉奶酪。做法 首先把熟蛋黄碾碎,番茄去皮切碎和蛋黄一起放进碗里,然后加入黑胡椒和盐入味。洋葱也剁成蓉。接下来就是最重要的步骤了!
“好吃”的范围太广了,我就从“怎样把豆子煮得更好吃”的角度来回答这个问题好了。 先说结论:要想把豆子煮得好、吃得香,关键在“火候”和“时间”两个控制点,以及对应的两个因素——“温度”与“水量”。具体如何做呢?请参考如下步骤—— 第一步,泡豆子。
作为一个在美食上非常挑剔的人,对「辣鸡面」的评价是:一般。 先来说味道。我吃到的辣鸡面味道比较统一,都是辣椒油、葱花、醋和生抽搅拌在一起的酱香味儿。尝起来很开胃,很下饭,特别适合夏天没食欲的时候吃。再来说原料。一般一碗辣鸡面上都会漂浮着几块带皮的鸡肉,当然这些肉都不是特别好看。
准备食材: 嫩苦瓜1根、鸡蛋2个、食用油适量、盐0.5勺、生抽1勺、白糖少许、鸡精半勺。 制作步骤:1、 首先把嫩苦瓜用削皮刀去掉表皮,然后清洗干净,切成薄片,放到碗中备用。2、 把切好的苦瓜片放入锅中,加入0.5勺食盐,搅拌均匀后,腌制5分钟左右。这样既能去除部分苦味,又能使菜肴更加入味。
我是广东人,所以可能更了解广东那边的做法~ 首先,我们那里做鱼的话,一般是用来做腌鱼或者煎焗鱼皮(就是鱼身上的皮去掉然后油炸)。当然,最家常的做法还是煎焗鱼肉。 这个做法呢,就是把鱼洗干净把水沥干,在鱼肉上抹上一层薄薄的盐,腌制15分钟以上;锅里下油,烧热后把鱼放进去煎到两面金黄就可以了!
我做的牛肉都挺好吃的啊,我做牛腱子居多,有时候买多了会做成卤牛肉存起来。 先上图,看看我的成果吧。 我不太吃纯瘦的牛肉,觉得太柴了,所以我买的牛腱子,里面有些肥的(其实应该叫五花肉)。 做之前用冷水浸出血水。 然后放冷水锅里,加料酒、葱结和生姜片去腥。 小火慢慢煮,水开之后撇去浮沫。
清炒蔬菜,最简单,也要最讲究。 准备食材也很重要,一般分3步走。一:备菜 二:切配 三:清洗 (有干货一定要先泡软哦!) 第一步:备菜。需要准备的食材很多,这里只放部分。 所有食材都需洗净,并改刀备用(主要为了入味和口感好)。第二步:切配 这一步主要是处理好配料。
辣子鸡,口水鸡,爆炒腰花 个人最爱的下饭菜前三名!!! 最爱的前两名经常互相交替着做,因为太下饭了……吃完一脸汗…… 做法也超简单。
现在市场上牛肉的价格普遍较高,一些部位甚至能到每斤40元左右,因此很多人都愿意买一点吃吃看;但是大部分人买回来的牛肉不知道怎么做,做出来的味道也不怎么样,那么下面我就教大家做一道好吃的牛肉菜——菠萝咕咾肉!
窑鸡好吃吗?当然,不然不能流传千年了。那为什么很多地方都吃不到呢?因为做的人少啊!我吃过的几家窑鸡,都是店主自己做的,味道都还不错。 下面分享几个我做过的窑鸡店铺,仅供参考。
萝卜干,应该是很多人非常喜爱的食物之一吧!我也不例外,尤其是小时候,那个时候网络没有现在这么发达,只有每年春节前后的一个月左右,菜市场会有卖新鲜腌制的萝卜干的,一大盆,鲜亮可口又美味,每次路过都忍不住买上两三斤回家,母亲用来炒肉,炒鸡都特别的美味,每次都是一碗接一碗的吃,吃得满嘴流油,回味无穷。
吃什么呢 首先,食物应该做到多样化,这样能够保证营养元素的齐全,同时也能保持大营养的平衡摄入; 其次,多食用富含抗氧化成分的食物,例如:富含维生素E的芝麻、核桃等坚果类;富含多酚和类胡萝卜素的蔬菜类(菠菜、白菜)以及水果(樱桃、桑葚)等; 最后,注意补充含有微量元素硒和维生素A的食物,如肉类、
说到樱桃,可能很多人首先想到的是美国大樱桃(车厘子),其实啊,我们中国也有自己的樱桃,而且味道还贼好! 我小时候在老家经常见到有人挖野生的樱桃,野生的樱桃树长得很茂盛,一树上的花很漂亮,淡红色的,看起来就特别嫩。到了五月份的时候,果实长大了,红红的,很好看。
1、零陵油豆腐,这个真的是绝了 2、富田菜场对面巷子的麻辣烫 小碗菜,特别好吃实惠 3、中山南路的烧烤 李四烧烤和周记烧烤,味道都很好4、中山北路的烤羊腿 和顺楼烤羊腿,我喜欢吃这种不刷料的烤羊腿,肉很嫩,不是很膻5、冷水滩区零陵中路,靠近南门口这里有个小巷子,里面很多大排档,晚上特别热闹,
我是广东人,所以说的可能带有广东风味。 要说哪一种鱼松最好吃,这个还真难回答。因为不同地方的口味不一样,所以很难说一种鱼松最好吃。不过可以推荐一些味道不错的鱼松。 我家做鱼松一般是选咸鱼干的。把鱼肉刮下来,晾干,然后拌花生粉和炒米(把大米放锅里干炒出香味即可)。