我的天啊！这问题简直太适合我了，作为地地道道的东北人，对大豆简直有爱到极致。 首先告诉你，我小时候最讨厌吃的菜就是豆腐（非臭豆腐）和土豆，特别是炖得很烂的土豆，一口就不想吃下咽不下去了那种。。。但是！
巢璐妃巢璐妃准备材料：猪大肠、青椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、姜 第一步：猪大肠清洗干净（买的时候可以让商家帮忙处理好），青椒切块，姜切丝； 第二步：锅中烧水，水开后把猪大肠下锅焯一下捞出备用； 第三步：锅烧热，加入食用油，油热后放入姜丝爆香，然后倒入青椒和猪大肠一起翻炒； 第四步：炒出香味后，加两勺豆瓣酱，
咸盛文食材：猪蹄500g、葱2根、姜3片 辅料：香菜1棵、八角2个、桂皮1小块、料酒4汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、冰糖适量 步骤：1.猪蹄清洗干净后，冷水下锅，加入葱段和姜片，大火烧开后，撇去浮沫，继续煮2分钟，捞出冲洗干净备用。
关俊华首先，买一包宽宽的烩面馆用的面条。 用盐水煮一煮，更筋道然后，切一些青菜和葱花备用 调一个碗汁儿（我这里用了做鱼的方法来炒菜，很入味）：两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺甜面酱+少许糖+少许醋混合，调成稀糊状 起油锅，下葱花爆香，加豆瓣酱炒出红油；然后下菜梗部分快速翻炒几下，
蒯子妍牛奶鸡蛋花生浆 准备材料： 花生100g（去皮），核桃50g，清水400ml，冰糖适量，牛奶250ml，鸡蛋一个 做法及步骤： 将生花生米和核桃放入豆浆机中，注入清水 启动豆浆机，待其自动停止后，加入冰糖和牛奶 在锅中烧开水，将蛋液打散过滤到碗中，上锅蒸10分钟左右即可 香醇的牛奶夹杂着坚果的香气，
鄢钰宸豆腐脑是华北地区特色传统名吃，属酱腌菜类；其制作工艺与老咸菜类似，先用食盐腌制，然后晒干水分而成。豆腐脑不仅营养丰富。口感更是极佳。
马延卫这个腌法我用了十几年了，不管拌什么肉类都超级好吃！ 重点就是酱油和花椒水的比例！一定一定要是凉水下锅煮！不能是开水或者温水！否则就会像图片上这样失败…… 因为水烧开的过程会挥发掉盐里的钠离子，如果这个时候再下五花肉的话，肉就会发苦。原料很简单：鸡翅、盐、糖、生抽、老抽、八角、花椒。
甘昌飞我的做法是，把1个鸡蛋和3勺面粉调成糊状，搅匀。 把切好的土豆、茄子、西红柿放进调好的面糊里，拌匀。 锅里放油，烧热后，把拌好面的三样菜放进去，煎熟就可以了。 吃的时候，可以撒上一点椒盐或葱花。很好吃的。 我妈妈常做给我吃，我很喜欢吃，你也试试看！
万俟晓菡材料 鸡蛋2个，猪肉150g（肥瘦相间的），大蒜3瓣，香葱3根，生抽3汤匙（45ml），老抽1茶匙（5ml），料酒1汤匙（15ml），白砂糖适量，油、盐各适量。做法 鸡蛋打散成蛋液；猪瘦肉洗净沥干水，切成肉末；大蒜和香葱分别剁碎备用。
权正仪作为一名四川人，包子我吃的比较少（毕竟作为快餐食材它的单价相对较高）。但是！我特别喜欢吃饺子和馄饨啊~所以饺子皮做的包子我吃过很多了。。。 先上两幅图镇楼 我喜欢吃的包子主要有两个流派，一种是以浙江、江苏南部的蟹黄灌汤包为代表的，皮薄陷多，一口下去满嘴爆汁的感觉实在太棒！
朱燕明首先，你需要有一台豆浆机 然后，准备大米，清水 接着，按照杯子量取出大米，洗净，晾干水 然后把大米倒入豆浆机内，加入清水（我用的杯体是1300ml的，所以加水到了1250ml的位置） 最后启动豆浆机，煮熟即可 大功告成！ 是不是非常简单呢？
易先兰我从小生活在长江边，对鱼汤有天然的好感，所以鱼汤怎么做我都爱吃。不过要说最好的吃法，应该数我爷爷教给我的方法了。 当年物资匮乏，生活苦，吃鱼的机会并不多。所以每次家里有客人来，为了摆出一副待客的模样，爷爷都会做一碗鱼汤。用料非常简单，清水煮鱼骨，放点姜就行了，鱼汤白白的，味道非常鲜，我总能喝两碗。
仇冠烨1、首先，我们准备一个干净的容器，把海水参放进去，然后加入清水，清水一定要没过海参，这样才能泡发起来。 2、接下来我们准备好锅子，锅里倒入适量的清水和白醋，大火煮开后继续蒸炖40分钟左右，期间多换几次水，然后把海参捞出来，清洗干净备用（用干净的抹布擦洗）。
宦伟我是广东人，特别爱吃腌制的咸鱼、咸鸭蛋等。小时候住在外公外婆家，每顿饭都会有鱼或者鸡蛋之类的腌制品，虽然当时条件不好，但味觉却是很好的。所以我会把腌制食品的做法全记录下来。做法如下： 1.选蛋：最好选择鸭蛋，因为鸭蛋的蛋黄比较大，做出来的菜会很好看。挑选新鲜的鸭蛋，清洗干净。
迟昕怡有核桃中还含有一定量的叶酸和烟酸，叶酸是胎儿体内细胞发育和分裂所必须的营养品，如果孕妈妈体内叶酸缺乏会造成体内细胞发育分裂减缓，从而影响胎儿发育。烟酸是胎儿脑发育和神经系统发育必须的营养素，能够促进胎儿脑部发育以及神经系统的发育。
穆秀英放盐的目的是为了调味，在吃蛋挞的时候，既能吃出来蛋挞皮的咸香，又能吃出来蛋挞水的浓郁甜美，两种味道的结合能够起到更好的衬托作用。如果没有放盐的话，那么烤出来的蛋挞吃起来的口感就会比较平淡，不会那么的浓郁香甜。
双慧冬艾叶其味苦、辛，性温，有小毒，入肝、脾、肾经，既可以外用，也可以内调，是一味便宜、有效的良药。艾叶能温经止血，散寒调经，还可以安胎。艾叶为妇科要药，鸡蛋有补气安神，养心健脾的效果，二者同煮有温经止血、散寒调经的作用，特别适用于体寒、有痛经症状的女性食用。
从怡辰鸡肉（鸡内金）有很好的滋养强壮作用；鲜山药具有补肾益精，强健筋骨，补气养阴之效；枸杞子能滋补肝肾，清心除烦，养血润肤；蜂蜜有滋阴养胃，润燥通便，解毒美容，强身健体之功。此菜中所有食物都有很好的补肾作用，久食可使人神清气爽，容光焕发，面色红润，并有减肥益寿的功效。
仲孙博雯蜂窝是一种由无数个下细上宽近似六边形的薄片状巢房排列整齐组成的巢脾。巢房主要用作培育蜜蜂幼虫和蜂王浆，贮存蜂粮（蜂蜜、蜂花粉）。新修的巢房内壁洁白、光滑、富有弹性，类似塑料般的质感。老巢房一般内壁发黄，表面不再光滑富有弹性，而是粗糙易断，多发生在底部，易造成“滚子”现象。
江送宝豇豆、扁豆等一般生吃或做菜吃，而白豆粒则适于做汤。白豆是大豆的变种，味甘性平，具有和中下气、利小便等功效。据现代研究发现，白豆有高蛋白、高磷脂、低淀粉、无胆固醇等优点。白豆中蛋白质含量高达35％以上，且易于消化吸收，其磷脂含量是大豆的2倍，不但可以促进脂肪肝的转化，且有一定的降低血胆固醇作用。
西珊栀