苹果怎么做好吃的零食？
1、苹果干 在网上找到的这个方子，做出来之后真的超级好吃啊～就是晒的时间可能比较长，要两天。 首先把苹果清洗干净，表面最好不要有水滴（不然会发霉）。然后削去皮，去掉籽，切成块儿。保证每块儿苹果都有一定的宽度。（如果太薄会炒软掉不好吃！） 如果有刨丝刀就最好了，直接把苹果切成细丝。（这样比较好入味儿） 接着在锅里放入切好的苹果，加少许食盐和冰糖，开大火煮。煮至大部分苹果变软，用筷子能插动就好了。然后关火闷着让它慢慢入味儿，大概一个小时。
一个小时后，拿起一块儿苹果试一下味道，适当加点糖调味道。等到完全入味儿后就可以拿出来晾着了。可以像晒咸菜一样用网布把苹果挂起来，让水分充分蒸发。（一定要彻底晾干！不然会有霉味儿！） 我用的是电饼铛烤盘，上面铺上锡纸，然后把苹果平铺在上面。开小火慢慢烤吧~过程中可以翻面，也可以适当的搅一搅，让味道更均匀。 等到颜色变成深黄色后就差不多啦～
2、果酱 这个做起来超级简单，因为本来就想试试能不能做成酸奶。所以没有放太多糖。如果喜欢甜一点就多放点糖咯～ 草莓洗干净去蒂，对半切开备用。（不要问我为啥不和果肉一起吃……我也不知道…反正就这样做了…） 加入白糖搅拌至融化，再倒入酸奶搅拌均匀。 最后把混合好的果酱装入无油无水的瓶子里，盖上盖子放置一晚即可。
第二天就可以看到表面有一层厚厚的奶皮～这是发酵成功的标志噢～ 小贴士：
①水果尽量选用应季的，便宜又大碗～
②烤苹果的时候里面可能会有水汽产生，这个很正常。
③没有烤箱的孩纸们可以用微波炉代替哦～只是效果可能会差强人意哈～