淀粉饼怎么做好吃?
把土豆淀粉和面粉掺在一起,用冷水调成面糊状。 平锅里放油,油热后舀入一勺面糊摊平,小火煎熟即可。 外酥里软,咸香适口。
1.准备材料。 2.两个鸡蛋打散成蛋液(没有蛋清分离器的可以用筷子或者打蛋器打成蛋液)
3.加入葱花、盐搅匀 4.加入糯米粉和玉米面搅拌成糊状。 5.平底锅不放油加热,舀入一勺面糊,摊平,小火加热至定型。 6.翻面再煎一下,金黄酥脆的煎饼就做好了。 注意:在面糊里加一点白糖,会使做出来的煎饼更加香甜松软。
我是在快手上看到这个做法的,然后自己试了一下,挺好吃的。你们也可以搜索“懒人煎饼”试试别的做法,好像这个食材比较简单,应该怎么做都好吃吧~