糯米南瓜怎么蒸好吃吗？
“糯米南瓜”，顾名思义就是蒸熟的糯米和南瓜一起吃的食品。 制作原料主要有南瓜、糯米等。口味香甜，糯软可口。 是我国传统风味主食之一 【准备材料】 小南瓜1个（约300克） 圆糯米200克 大米150克 白糖适量 【做法步骤】
1.首先把买回来的小南瓜清洗干净，在顶部切下盖子。用勺子舀去里面的种子和囊。这样更方便入味。 ps：一般买回的小南瓜表面会有蜡层，可以先放在小苏打水里浸泡十分钟，再用清水冲洗干净。
2.洗好的糯米和大米倒入锅中，加入没过食材的冷水，开启煮饭模式。
3.将煮好的米饭盛入碗中备用。
4.把小南瓜上下底部的凹陷处填满米饭。轻轻压一下，使米粒充满整个凹槽。盖上盖子，放入蒸锅中，大火上汽后转小火蒸30分钟左右。 ps：如果想让口感更香糯，可以在锅中多加一点水，水量以刚好没过食物为佳。这样蒸出来的饭会颗粒分明，有嚼劲。
5.时间到后关火，继续焖几分钟，出锅后撒上一点点白砂糖提味增甜即可食用啦！