花鲢和鲤鱼哪个好吃？
一，首先来分析下花鲢与鲤鱼的区别 1.产地不同 “花鲢”也叫“鳙鱼”、"胖头鱼"，其学名为“鳙”属淡水鱼类，主要分布于我国东部各水域中 ，是我国四大家鱼之一；它的主要产区有长江中下游地区、湖沼、河流中都可产卵繁殖。而“鲤鱼”的俗称有鲤拐子、鲤子、毛鲤(红鲤)、鲤鲫杂交鲤、鲤跳、赤鲤等。
2.形态特征不同 “花鲢体色暗淡，头大而宽，口端位，上颌稍向前突，下颌略呈弧形。鳃耙短小，数目较少。鳞较大。侧线微弯，尾柄较长，尾鳍深叉，下叶较长。体色灰黄，头部及体背部较暗，胸、腹部金黄色，体侧有黑色斑点;腹鳍和臀鳍橘黄色。” “鲤鱼体侧扁而腹圆，口端位，齿间缝隙狭缝状，背鳍及臀鳍均带有硬刺，鳞细小，侧线两侧各有鳞7行。通身青黑色，腹白无斑纹” 可见两者的外形差别还是比较大的。
3.生活习性不同 花鲢一般生活在水体的中上层，喜群栖于水面，性活泼，游泳迅速，捕食能力强。以浮游植物为食，是湖泊、水库和池塘中的主要食用鱼类之一，能减少水中的氮、磷含量，对改善水质有一定的积极作用。而鲤鱼是底栖鱼类，在江河中多属杂食性鱼类;湖泊和中下游鱼类则喜食底栖动物和水生植物的嫩茎叶。
二，再来看看花鲢跟鲤鱼的价格对比 从上面的价格曲线图中可以看出，一般情况下，花鲢的价格是要比鲤鱼低一些的，不过也有相反的情况出现，所以单从价格方面来看并不能判断哪一种是更好吃的。
三，最后做个总结 虽然两者价格不同，但是各有各的优势，都是很好吃的哦~至于哪种更划算一些的话，就要看你们当地的物价了，以及自己更喜欢哪一种口味喽！