腌羊腿怎么做好吃？
腌羊腿的做法： 腌制羊腿之前，先把羊腿清洗干净后晾干水分。然后准备调料，葱切段、姜切片、料酒1小勺、辣椒面2大勺、蚝油1大勺、盐适量、白胡椒粉适量、花椒少许（没有可以用颗粒盐代替）。接下来把调料和晾干的羊腿一起放入容器中搅拌均匀腌制一天左右就可以了。
我一般晚上腌制好，第二天做就可以啦~ 腌好的羊腿用锡纸包上之后放入烤箱中，上下火180度烘烤35分钟。烤好的羊腿取出来打开锡纸再刷一层蜂蜜水，然后再放进烤箱里继续烤几分钟就可以了。最后取出撕着吃就好了哦~又香又辣特别过瘾的！
做法超级简单吧！反正我家孩子特别喜欢这道美食，每次吃一大半呢！哈哈..... 我是比较喜欢这种烧烤类的，因为做起来方便而且吃起来也特别过瘾呀！不过如果你喜欢吃更软烂一些的，也可以像我朋友那样直接放到高压锅里压一下，这样口感会好一点。
总之这个羊腿无论怎么做都非常好吃哦！喜欢的可以试试看哦