日本和果子好吃吗？
和菓子，很好吃的点心，不同于我们这里的传统糕点，外面卖的那种糕团，乍一看可能很漂亮，但吃上去都很粗糙。和菓子看起来其貌不扬，但是非常精致而美味。我第一次吃到的是豆乳做的和菓子，是在京都的一个小茶馆里，店主是一个和蔼的老爷爷。他给我们每人送了一碟小菜，还给我们倒茶，聊天。他问我们对和菓子的想法，我说很美味啊！然后他说，那你可以把盘子里的吃完了再离开。于是我就真的吃光了（▼皿▼#） 后来每次去日本一定会买很多回来到现在，自己也学会了做和菓子。
和菓子其实很有讲究的，做和菓子其实也是在做雕塑，每一道工序，如何揉面，如何擀制，如何切割，都有要求的，不能随意。比如切豆腐，如果刀工不好，切出来的豆腐块都是厚薄均匀、大小一致的。
和菓子虽然看起来其貌不扬，但制作过程是非常美的，就像一件艺术品，从采买原料开始到最后的完成品，都充满了美学。 因为和菓子是纯手工制作的，所以每做完一批都会剩下一些材料，这些材料就会被做成免费的点心请客人品尝，也就是所谓的“付き合わせ”。 所以，在日式点心店，你经常会看见这样一幕：一个穿着得体、面容整洁的中年女人，坐在柜台后面做着手工，旁边放着一盘切好的水果或者煮好的豆子，免费供应给进来的客人。
当然，和菓子也有便宜的有贵的，根据材料的不同，价格也就不同了。不过，还是实惠的。 如果到了日本，一定要尝尝哦~