如何做土豆烧烤？
土豆烧烤方法：
烤前准备工作
1、土豆最好用金黄土豆，个头要小一些，洗净，入锅蒸熟，晾凉，切片
2、用生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、盐、食用油调成料汁备用
具体做法
1、把蒸熟的土豆片用筷子蘸取料汁涂抹在土豆片表面
2、把土豆片放在竹烤篓中，底下和表面都要刷上料汁（最好用刷子刷）
3、放在烤箱最底层（离管最远的一层），调200度，上下管加热
4、烤10分钟后取出翻面，再刷上料汁
5、再烤10分钟后取出再次翻面，继续刷料汁
6、再烤5分钟后取出观察上色情况，如果不够再刷料汁烤5分钟，然后即可出炉。
注意：各品牌烤箱的温度情况略有差别，具体的时间和温度请根据各家烤箱的脾气调整。