成都毛血旺哪里好吃？
作为在成都有三家连锁店的毛血旺专门店，“李四毛”在成都吃货界可以说是家喻户晓了~ 而且价格还很良心，人均只要50+！
“李四毛”的毛血旺分量真的很足，一碗端上来，热气腾腾，红亮亮的油水里，翻腾着嫩黄的鸭血、白里透红的豆花和厚厚的火锅底料，还没吃完已经觉得饱饱的了~ 除了主食材外，上面还撒了一把干辣椒面，拌开之后香气扑鼻，让人胃口大开。
用老板的话来说，他们做的毛血旺就是要做到“香辣爽口、不油腻、不干巴”。 所以他们在制作的时候，就选择了用最简单的制作方法来保证食材的原汁原味—— 先将鸭血煮熟捞起来备用；然后锅底烧油，放入葱姜蒜、豆瓣酱和干辣椒段爆香，再倒入各种蔬菜进行翻炒，最后加入高汤（鸡汤或者骨头汤都可以）把味道炖出来，淋上香油，一盘香辣爽口的毛血旺就出炉啦~
除了毛血旺之外，他们还推出过串串香、鲜毛肚火锅等等，不过最热门、最受欢迎的就属这毛血旺了，每天销量都相当可观～ “李四毛”每一家分店的环境都干净明亮，宽敞舒适，很适合和朋友家人一起前来品尝。 现在他们的实体店已经开到成都各大商场里面去了，如果不想出门，也可以选择外卖哦～ 外卖选择更多，还可以送到家！