大榨菜怎么吃好吃？

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1、首先，把芥蓝清洗干净后，用开水焯一下（注意时间不要太久，不然会影响脆感） 2、然后准备好调味料：盐、糖、生抽、香醋、麻油、辣椒油、蒜末、香菜段等；

3、最后，把焯好的芥蓝放入碟中，加入所有调味料，拌匀即可食用了！

【小贴士】 1.如果喜欢特别辣的味道，可以将剁椒和小米椒加入其中一起拌，这样味道会更加酸辣爽口～ 2.不喜欢吃芥蓝梗的朋友也可以将其去掉，只留下碧绿的叶子部分哦～

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