好吃的雪糕怎么做？
做雪糕用鸡蛋和牛奶可以做出来，主要原料就是牛奶、蛋黄和糖，按照一定的比例加入吉利丁片或者琼脂，用微波炉加热融化后倒入模具中冷却成型就是很好的雪糕了。 具体做法如下：
1.准备4个鸡蛋黄，200g白砂糖（爱吃甜的可以多加点） 将蛋黄和糖搅打均匀；
2.准备500ml纯牛奶 和3-4片吉利丁片（如果是自己做可以放5-6片） 用微波炉加热融化成液体备用；
3.把融化的吉利丁液倒入蛋黄里搅拌均匀；
4.把拌好的蛋液放入冰箱冷冻柜里，每隔半小时拿出来搅拌一下（防止其凝固在里面），大概几个小时之后就可以吃了。 也可以根据自己的喜好，在制作的过程中添加水果粒什么的进去味道更好！
但是要注意的是：做好的雪糕因为含有蛋黄的缘故容易发霉变质，所以存放的时间不要太久。而且最好当天做完当天吃，这样口感才会最佳。