洋白菜怎么拌着好吃？
1、准备材料： 圆白菜、大蒜、葱白、干辣椒、白醋、生抽、香油、盐、味精（可选） 2、做法： (1)将圆白菜叶子掰下，放在清水中洗净。蒜切片、葱白切段、干辣椒剪碎待用。在锅中加入适量水，大火烧开，投入圆白菜，焯熟后捞出沥水待用。
(2)将上述材料放在一起，加入所有调味料，充分拌匀即可食用了。
Tips： 圆白菜也叫包菜、西蓝花菜或者青花菜，它是蔬菜里面维生素C含量最高的，经常食用能够增强免疫力，还可预防感冒等疾病。另外，它还是富含叶酸的食物，孕妇适当吃一些，有利于胎儿发育。除了生吃，我最喜欢的就是用醋和酱油泡起来当凉菜吃。