哪里的窑鸡好吃?
窑鸡好吃吗?当然,不然不能流传千年了。那为什么很多地方都吃不到呢?因为做的人少啊!我吃过的几家窑鸡,都是店主自己做的,味道都还不错。 下面分享几个我做过的窑鸡店铺,仅供参考。
1、广州酒家,位于中山四路的这一家分店,推荐芝士鸡和盐焗手撕鸡 这个店比较特别的是,点单的时候,是先给你一个器皿,让你挑选喜欢的鸡肉部位(上图),然后给你称分量,最后过会儿给你送来煮好的鸡汤(下图)。不过我觉得这样煮出来的鸡汤,可能味道会不太一致……
整体来说,鸡肉很滑嫩,味道很不错,而且价格也不贵,两个人吃半个鸡加上汤,足够了。
2、陶陶居,老牌茶楼,在上下九那里 有很多人推荐去陶陶居喝早茶,但我这次去是下午去的,所以就点了点心,结果非常失望……感觉就是油腻的大堂茶楼,没胃口。可能我去的时间不对吧。
3、富临酒店,专门去吃这里的烧鹅 这家店的烧鹅很好吃,但窑鸡一般。价格不贵,烧鹅套餐大概两百左右,足够三个人吃了。但个人觉得花两百多就吃什么烧鹅饭有点不值得,如果点两份烧鹅就可以吃饱的话,那就更亏了。哈哈。
4、流沙餐厅,专门来吃流沙包 而这家店,我是因为看到门口有卖窑鸡的招牌才进来的,说实话,我感觉这里氛围和环境都很不错,适合安安静静地吃饭。
流沙包也很好吃,不过我觉得一个就够了,太大了我吃不完。店里还有很多其他好吃的,炖汤、炒菜都有。价格也不算太贵。值得一吃。