青皮南瓜怎么做好吃?
推荐一个超好吃的青皮南瓜做法——烤南瓜! 首先,你需要准备以下食材和工具:
南瓜、黄油、蜂蜜、盐(可选)
小烤盘/不粘烤盘或硅胶烤盘、隔热手套等
1、将南瓜去皮去籽洗净切成小块。如果想吃更甜的口感建议去掉瓜籽;
2、在烤盘上铺一层烘焙纸防止粘黏,将切好的南瓜块均匀地铺在上面;
3、往锅中加入少量的黄油、一勺蜂蜜以及适量的盐拌匀后淋在南瓜上,用汤匙轻轻搅拌均匀使南瓜裹上酱汁;
4、烤箱预热至180度,将南瓜放入烤箱中中层上下火烘烤约60分钟即可。 如果不喜欢太甜或者觉得南瓜已经够甜的人可以不用加任何糖了~不过我每次都会加点蜂蜜,因为这样烤出来会更香甜软糯,一口下去还能拉出长长的丝,特别好吃哦~~~
烤好的南瓜会微微鼓起,表面呈现出好看的金黄色,闻着就特别香呢~~
另外,如果觉得烤制比较麻烦的话也可以直接做蒸南瓜哦~同样简单美味~