温州胶冻哪里好吃？
看了这个题目，脑子里蹦出来第一个名字就是张园老鸭煲
不过张园已经不在了 以前的张园在解放北路，现在那里变成了一家卖眼镜的店 在那家店门口曾经停着两张桌子，上面堆满了各种卤味，旁边有一口烧柴火的大锅，咕嘟咕嘟滚着的正是用酱油、黄酒做的汤汁，香气四溢。
老板是温州当地人，说话温温和和，人也很nice。他店里卖的品种并不多，但每一种都做得很好。最喜欢的是鸭舌，咸淡适中，味道醇正。其他如鸡爪、猪蹄也都十分好吃。
价格也不贵，一只鸭舌大约十元，一只猪蹄三十左右。（价格都是记忆里抄来的，不知道准不准） 他除了自家做之外，还有两个合伙人，分别负责采购和烧菜。据说采购的那个是温州当地很有名气的厨师，经常能看到他在市场里买鱼买肉。
后来因为拆迁，张园搬到了新城。新的店面不大，环境也很一般。味道也比以前差了点。再后来就没什么来过了，也不知道这家店是不是还开着还是已经倒闭。希望他还健在吧。
再来说说另外一家，冯三烤猪
地址在南塘街，一条很安静的小巷子里。店并不大，里面仅摆放四五张桌子。老板是个微胖的中年人，头发有些凌乱，看上去就不太爱搭理人。其实人也不错，只是脾气有点大。
这家主要吃烤猪，猪尾巴、猪头肉、五花肉等等都有。猪尾巴是最出名的，10块钱一根，分量也足，沾着佐料吃起来香喷喷的。
不过最经典的还是要数烤猪肠，5块钱一串，刷上酱料，撒上葱花，吃起来脆脆的，香辣宜人。 他们家也有炒菜，不过感觉一般。要吃的话，还是烤猪系列。
最后一家，刘锦泽龙脊凤翅
这家店在新城，装修得蛮精致。据说价钱也比较贵。去的时候看见有人在喝酸奶，问之后才知道，那酸奶居然是冰沙，而且要40块钱一碗。啧啧啧，简直太坑！ 不过说起龙脊凤翅来，那可真是不错。是用鸡翅中做成的，裹满面粉油炸过后，放在锅里炖啊炖啊，就成了一道让人流口水的佳肴。咬一口，外酥脆，内鲜嫩，咸淡适口。 最棒的就是那个汤，舀一勺送嘴里，哇哦~~唇齿留香。