竹荪海带排骨汤有什么功效？
竹荪海带排骨汤是一道由竹荪、猪排骨、海带、姜片、精盐、胡椒粉等做成的美食。
猪肉的制作工艺
材料：竹荪50克，猪排骨250克，海带50克，姜片3克。精盐5克，胡椒粉2克，花生油30克。
制作：鲜竹荪洗净，去蒂，纵向切成两瓣，用冷水泡半小时取出，洗净切段待用；猪排骨斩件洗净，用沸水焯过；海带浸透、洗净切件待用。把适量清水放入炖盅内，加入全部材料，中火隔水炖3小时，调味即可饮用。
功效：补五脏、益气力、开胸膈、消痰涎、暖脾胃、壮肾阴、通血脉、祛脂降脂、减肥瘦身。
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