口服醋的功效与作用吗?
醋,在人们的生活中有广泛的作用。醋可以调节血压,降血糖,抗疲劳,防老年痴呆症,抗癌和软化血管,美容养颜、减肥等等。
降胆固醇
在日常的饮食中经常喝醋,可以降低胆固醇。它还可以有效预防和治疗高血压、动脉硬化等心血管疾病。另外,经常喝醋有助于调节血压、降血糖,抗疲劳,抗癌,美容养颜、减肥,增强身体抵抗力,提高身体素质等。
预防癌症
美国《科学日报》网站刊登的一项报告中称,喝醋有助于抑制癌症的发展。日本研究人员发现,醋的成分之一乙酸能有效遏制癌细胞增殖。用“有醋”和“无醋”做对比实验发现,经常吃醋的患者癌细胞增殖能力要弱于不吃醋的患者。吃醋能够显著降低宫颈癌、乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症发生率。
抗菌、消炎
由于醋能生成具有强效抗氧化效果的谷胱甘肽,有助于防止细胞的损坏和老化;而且,人体中大部分的病菌都是碱性,强效的酸性醋对于大多数病菌都有很强的杀死和抑制作用。尤其是对于肠道内病菌的作用效果更佳。
瘦身美发、防止秃发
现代人生活压力大,很多人都有脱发甚至秃发的烦恼。常喝醋或把食用醋外敷于患处,可以帮助固发,防止秃发。因为醋中含有B族维生素,能滋养身心,缓解压力,从而防止头发脱落。另外,B族维生素还可以保持头发的光泽和乌黑。同时,由于B族维生素可以帮助脂肪代谢,防止脂肪肝,有助于瘦身。