土豆儿做什么好吃？
我吃过的土豆做法里，最好吃的居然是炸薯格！！ 把生土豆切成大一点的格子状，用清水洗干净淀粉，然后下锅炸熟（最好是复炸两次）。
做好了以后配着辣椒面、葱花儿、香菜一起吃，香酥脆爽，好吃的飞起~~ 而且这个做法非常简单，不用炒不用蒸也不用炖，非常适合我这种懒人了~\(≧▽≦)/~ 你也可以切点西红柿或者青椒丝儿放进去一起炸，这样味道也会更好。 但是我个人觉得最棒的做法还是清水煮汤，放点盐、酱油、醋和胡椒粉，煮熟了直接喝。你可以尝试放点粗粮进去，比如紫米啊、小米啊什么的，很稀烂的那种，就像粥一样。
如果喜欢软糯一点口感的，可以像熬粥一样多熬一会儿，如果喜欢脆脆的口感就少熬一会，我比较喜欢脆的，所以时间把握得很好~\(^o^)/~ 这个方法做出来的土豆味道不错，蛮营养的，最适合冬天吃了，暖暖的，身子都变舒坦了呢~