请问清蒸鱼怎么做好吃？
我是用高压锅做的，味道很好！ 准备一条鱼（我用的鲈鱼）、葱、姜、小米椒、胡椒粉、生抽、老抽 把鱼处理干净，在背部两侧各切上三刀，方便入味 用葱花、姜末、小米椒段、胡椒粉、生抽、老抽腌制一会（最少15分钟） 上锅蒸，上汽后开始计时，小火3分钟，关火焖20分钟 时间到！取出盘子，小心烫！倒出多余汤汁，留少许淀粉水勾芡一下，淋在上面 来一张特写~~
鱼肉特别嫩，筷子轻轻一夹就脱骨了，鲜！ 最后浇上一勺热油，可以增香去腥提味！完美～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
我是用高压锅做的，味道很好！ 准备一条鱼（我用的鲈鱼）、葱、姜、小米椒、胡椒粉、生抽、老抽 把鱼处理干净，在背部两侧各切上三刀，方便入味 用葱花、姜末、小米椒段、胡椒粉、生抽、老抽腌制一会（最少15分钟） 上锅蒸，上汽后开始计时，小火3分钟，关火焖20分钟 时间到！取出盘子，小心烫！倒出多余汤汁，留少许淀粉水勾芡一下，淋在上面 来一张特写~~
鱼肉特别嫩，筷子轻轻一夹就脱骨了，鲜！ 最后浇上一勺热油，可以增香去腥提味！完美～