黄桃好多好吃?
作为土生土长的无锡人,我的答案可能会让题主失望了… 黄桃并不是特别多好吃的…… 先声明一点,我吃的绝大多数的黄桃都来自无锡阳山。
因为阳山水蜜桃是无锡特产,而水蜜桃中又以黄桃最为出名。所以如果你问一个无锡人“你觉得什么桃子最好吃”,他十有八九会回答“阳山的黄桃啊!”再具体一些,可能还会告诉你哪家店买的和黄桃最正宗~(毕竟无锡很小,小到你随便找家水果店,老板都可能认识你) 不过这并不代表其他产地/品种的黄桃味道不好。
以我个人经验来说,只要不是阴天下雨,天气比较凉爽的时候去果园买到的黄桃都是新鲜的,很甜很好吃的~ 但是,如果你问一个外地人“你觉得什么桃子最好吃”,他的回答很可能跟你问一个无锡人得到的答案不一样。
因为不同地方的水蜜桃有不一样的风格。拿阳山来说吧,阳山的黄桃个头不大,毛茸茸、娇小可爱,皮很薄,容易剥离;果肉呈亮眼的橘黄色,肉质不软也不硬,细细咀嚼可以感觉到果核周围的细丝在嘴巴里蔓延扩散(果籽较小且细密)。
口感上,阳山黄桃酸甜的果味很重(相比其它地方的黄桃来说),但后味会有点发闷(类似发酸的梅子味儿),余韵也偏苦,不喜欢这种味道的人是不太能接受这种特色的。
但是!如果你多买几只,隔一段时间吃一只的话,你会发现自己越吃越甜~(因为水分充足、糖分高,放几天就会更甜哦~)