圆豆腐皮怎么炒好吃?
油热以后,放葱姜蒜和尖椒爆香 然后放入豆腐皮翻炒 我比较喜欢放点剁椒 味道很不错滴~~
1.准备材料,胡萝卜切丝、青椒去籽切丝、豆腐皮切细丝(我买的豆腐皮比较厚,最好用刨刀刮成细丝)待用 2.锅烧热,倒入适量植物油,油温升高后,加入切好的胡萝卜和青椒,翻炒均匀 3.接着把切好的豆腐皮下锅,大火快速炒至半熟状态 4.加少许食盐和剁辣椒(可不加)调味,再炒拌均匀即可出锅
5.盛盘撒葱花点缀更美观 软软的豆腐皮、脆爽的青椒与胡萝卜搭在一起,色香味俱全!一口下去,满满的幸福感啊~~~