裸蛋糕为什么好吃?

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因为它的“裸”啊! 首先,它可以称得上是“蛋糕”但除了面粉鸡蛋奶油水果糖,没有别的辅料——这种“干净”,让肠胃负担小很多;

其次,蛋糕体本身相当扎实厚重,因此切得厚薄其实无所谓,片儿薄了也不用担心它会干巴巴的塌腰。而且由于面糊在烘烤过程中会膨胀,所以片儿薄的蛋糕反而会有蓬松柔软的感觉(比如泡芙);

最后,蛋糕里加入了足量的糖和油脂,风味极其浓郁香甜,一口咬下去就让人幸福感爆棚。这种满足感让人吃起蛋糕来就完全不用顾及身材,想怎么吃就吃(其实也不能太随便……),对爱吃的胖纸来说简直再幸福不过。 所以呀,要问我裸蛋糕好不好吃?答案是:特别好吃! 要问我裸蛋糕有没有让你欲罢不能?答案是:有! 吃完一块还想再来一块。

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