冻得怎么做好吃？
干锅土豆片 冬天来了，气候干燥寒冷
1.食材简单易学
2.美味又营养
3.做法简单，零厨艺都可以完成 首先准备食材。
2.锅里不放油，炒干水分 3.加水没过表面，大火煮开，小火慢慢煮至熟透。（大约需要15分钟左右） 4.把煮熟的土豆捞起来铺在碗底，然后把之前切好的五花肉倒进去！
5.锅底留油，放入葱姜蒜爆香后倒入豆瓣酱和剁辣椒翻炒出红油 6.倒入排骨汤，大火烧开转中小火焖煮8分钟这样。
7.最后加生抽、白糖、香菜段调味，汤汁收浓稠即可关火 干锅土豆片就做好啦！香味扑鼻啊有木有！颜色也太漂亮了吧！来！干一杯！！ 再来个特写，看着就有食欲吧～～ 入口香醇，微辣不燥，回味无穷！连锅都想一起带走！ 小贴士： 1.喜欢软一点口感的就多焖一会，喜欢脆一点口感的可以时间短一些。
2.不喜欢吃辣的可以把小米椒和香辣酱换成辣椒酱和葱花哦，会更入味呢