甜豆配什么好吃?
夏天怎么能少了小甜品呢,清爽绵软,一口下去就幸福感爆棚! 作为甜品爱好者,我尝试过不少搭配,今天给大家推荐一款我心中的TOP1——红豆沙搭配甜豆吃! 入口即化、细腻软糯的红豆沙包裹在翠绿的甜豆中,一口咬下,是夏日里最美的景象了~ 我用的是中式的做法,比较传统,喜欢甜食的可以试试我在里面多加了一些白砂糖,味道也是极好的 接下来简单分享一下这款小甜品的做法~
【食材】鲜芋仙生煎包(带馅)2个,甜豆300g,白砂糖15g 第一步:准备好所有的食材后,把甜豆冲洗干净备用 第二步:锅中倒入适量的清水,大火煮沸后加入白砂糖,搅匀后用勺子舀起呈拱桥状流动 第三步:倒入甜豆,拌匀后盖上盖子,小火焖煮5分钟左右至熟(注意观察,防止粘锅) 第四步:把煮熟的甜豆捞出沥干水分,放入碗中,再抓一把白糖撒在表面,用勺子轻轻碾碎白糖 第五步:最后上锅蒸8分钟左右即可(如果喜欢吃糯一点的可以多蒸几分钟哦) 就这样简单又美味的红豆沙甜豆就做好了,快来试试呗~