馄饨和什么煮好吃？
这问题，问得真是时候！昨天正好在美食节目里看到一位大厨教做馄饨，而且用料非常简单，除了鲜肉以外就只加了葱姜、生抽和盐！ 这位大厨说在做馄饨馅儿的时候，最好不要用肉馅儿，而是用鲜猪肉，然后剁成泥状，这样拌出来的馄饨馅儿才好吃！（当然啦，如果是有肉的馄饨比如云吞之类的，当然是用肉馅儿咯） 接着他在锅里把水烧开后，加入了切好的葱白和姜，再把调好味的馄饨放进去煮熟，最后连汤带肉一碗热腾腾香喷喷的馄饨就做好了！看起来就很有食欲有没有！ 话说我昨天看着他做起来很容易，不过我自己动手做的时候却发现有很多细节要注意，不然做出来的馄饨不好吃。比如：
1.我在调馄饨馅儿的时候，不知道该不该加鸡蛋，于是就各加了半个，结果搅拌出来太稀了，最后只好再加一点面粉进去。
2.我在煮水饺的时候，先放了一大把盐下去，没想到水饺很快就熟了，可是却全粘在了一起，最后只好捞起来一个个剥开。 看来以后还是要多看多听多做哦。。。