糯米粉红薯怎么做好吃？
用料 红薯一只 糯米粉适量 牛奶/水少许 糖依个人口味 油适量（拌糯米粉用）
做法 1.将糯米粉加水调成糊状，加糖和牛奶拌匀；
2.锅里放油烧热，烧至五成热时，把调好的糯米糊倒入锅中，迅速摊平，煎至表面金黄即可出锅。
注：煎的过程中可以不时晃一下锅，使饼受热均匀，容易熟。如果饼比较厚的话多煎一会儿，否则会不熟。 小贴士 1、因为糯米的粘性比较大，所以做出来的蛋糕比较软嫩，不像普通面粉做出来的蛋糕那么酥脆。不过口感还是很不错的~
2、在煎的时候可以用筷子插一下饼的中间，能够轻松插入就说明熟了，也可以拔下筷子，看看有没有粘着的米饭团，如果没有就表示熟啦！
3、可以根据个人喜好加入酸奶或者水果什么的，味道会更佳~ 喜欢甜食的同学还可以把糖换成冰糖哦～这样出来的效果会更好！！（我就是这么贪嘴……）