宝宝的菜水怎么做好吃?
可以试下我给我家娃做的,但宝宝添加辅食要循序渐进,不可一蹴而就 食材准备:小白菜2棵、食盐1勺、面粉适量(约两小勺) 步骤如下: 第一步:将白切菜用清水泡一下(大概30分钟左右吧,中间换一两次清水) 第二步:把锅洗干净注入清水大火烧开 第三步:水烧开之后,加入一勺盐,然后把面糊倒进去 第四步:用勺子搅动一下防止糊底 第五步:等面糊变得黏稠,表面出现浮沫的时候就可以盛出来啦 第六步:给宝宝的碗里铺上厨房纸巾,把青菜糊倒在上面,用勺子背轻轻压平,盖上盖子闷5分钟就大功告成啦!
注意点:
1.和面糊的时候,可以撒一些淀粉或者面粉,这样比较好操作。但是切记不要多放哦,只沾薄薄的一层即可,因为后面还要蒸啊煮啊,面多了就不好消化了。
2.烧开水以后马上往里面倒面糊,这一步非常重要,一定要用大火快炒,否则会结块儿。另外就是千万别忘记加盐哦,这味道可比成人吃的酱油好吃多了~