牛肉汤功效什么？
牛肉汤中牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比值与人体所需接近，易于消化吸收。含有较多的B族维生素（B1、B2、B6等）及烟酸，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿、化痰息风之功效。其性味甘平，吃了不易上火，是老少皆宜的滋补佳品。
牛肉中还含有4%的肌氨酸，适宜训练后食用，有利组织损伤后修复，消除疲劳。
喝汤的好处你知道多少？炖一锅美味的汤，不仅养颜滋补，更是家庭幸福的保障。煲汤是一件快乐而轻松的事情，一锅鲜，一份爱，让身心都得到最彻底的休息。今天为大家推荐一款补脾益气，养血美容的乌鸡竹笋汤！