冬瓜炒肉片怎么好吃?

俞金伲俞金伲最佳答案最佳答案

1、把冬瓜去皮,去籽后清洗干净切成块状;瘦肉洗净沥干水切成薄片备用。 2、热锅下油,油温后加入姜片爆香一下,然后倒入冬瓜进行煸炒,大概炒3分钟左右可以加入少许清水焖煮一段时间。 3、等到冬瓜的变软变烂之后(约5分钟),加入食盐和生抽调味,大火收汁即可出锅装盘了! 这样的做法是不是很简单呢?这样一盘清淡可口又鲜美的【冬瓜炒肉片】就做好啦! 喜欢这道美食的朋友,赶紧在家试一试吧!

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