五谷豆浆有什么作用？
说到养生，很多人第一时间想到的就是多喝水、吃杂粮。的确，水是人体重要的组成部分，占成人体重的60%～70%，体内许多生理过程都需要水的参与才能完成；而食物中谷类的膳食纤维能刺激肠胃蠕动，帮助人体及时清除代谢废物和有毒物质。 不过，光吃杂粮可不够！还要多吃点富含植物蛋白的食物，如豆类及其制品就是不错的选择，其中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。 《中国居民膳食指南》建议每天食用大豆类及豆制品30-50g，大概相当于1块豆腐或半块豆干的质量。 除了含丰富优质蛋白外，常吃豆子还能降低胆固醇，预防高血压、冠心病等慢性病，当然，还有美容的作用哦~ 不过要注意的是，虽然这类食品营养价值高，但在吃法上还是有讲究的。比如喝豆奶时，最好不要空腹喝，因为空腹饮用未加糖的豆奶有刺激胃酸分泌过多，引起胃肠道不适的风险；而且喝了豆奶后也不要立刻喝茶，以免阻碍矿物质的吸收。