豆豉煮什么好吃的?

游熙泽游熙泽最佳答案最佳答案

第一次知道原来豆豉可以拿来做甜点,而且这样做出来的甜品,竟然味道好到难以想象! 平时家里做的咸蛋黄焗豆干、蒜香豆豉排骨都是咸香味的,没想到用同样的食材做出来的甜点,竟然是酸甜Q弹的独特风味。 这道甜点的做法也十分简单快手——

【材料】 嫩豆腐1盒、猪肋排250g、生抽30ml、老抽15ml、豆瓣酱20g、糖30g、香醋15ml、水淀粉适量

【做法】 1. 猪肋排焯水,加入所有材料(除水淀粉)拌匀后,放入锅中蒸煮40分钟;

2. 取出放凉后,切成块状,淋上水淀粉即可食用。 一盘子菜,颜值和美味都同时在线,真的超级棒啦~ 喜欢的朋友,不妨也试一试哦~

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