胃不好吃什么素菜养胃?
作为一个资深老胃病,我可能比一般人更懂怎么养胃! 我从高中的时候就开始得胃病 那个时候学习压力大,每天三餐都不规律,有时吃了上顿忘下顿,久了就胃痛胃胀,那时小也没当回事 后来上大学后开始严重了,经常半夜痛起来睡不着!
去医院检查,医生说我的胃溃疡已经有点严重了,再这样下去可能会得胃癌!吓得我立马改善饮食习惯 在医院拿了药之后,医生还特地叮嘱我,让我饮食多注意,不能吃辛辣刺激,不能喝酒,更不能吃冷硬的东西! 当时听得很认真,记得好些,但后来还是慢慢忘了,该吃吃该喝喝,胃病照样犯。。。 就这样,十几年的老胃病反反复复,时好时坏。也试过各种方法养胃,比如餐前吃生花生米,吃香蕉,吃苹果等等…但收效甚微! 直到今年疫情在家,因为长期饭堂不开,所以一日三餐都自己煮,期间还学习了中医养生知识,了解一些基本养胃法则,如:饮食有节、三餐定量、戒烟酒等....并坚持执行,果然效果很明显,到现在已经是完全康复了(附上近期自拍照一张) 以下分享的是对胃部好的素菜,希望对大家有帮助
1、卷心菜
2、小米 《本草纲目》中记载,小米“养胃”。 因为它含有丰富的膳食纤维,有利于调节肠胃功能,另外它还具有清热解渴,健胃除湿的功效。 对消化不良、胃炎等疾病都有很好的作用。 建议:熬粥放点小米,是养胃最好的方式之一,尤其是平时容易腹胀的人,更应该多吃小米。
3、南瓜 南瓜性温,味甘,归脾、胃经,对于脾胃虚弱、少食厌食等症状有很好的疗效。而且富含蛋白质和碳水化合物,以及维生素A、B族维生素、维生素C等,能滋润皮肤,增强皮肤弹性,减缓皱纹的生长。 除了直接吃,也可以打成糊状食用,或者是做菜食油都可以。
4、胡萝卜 胡萝卜性凉,味辛,归肺、肝经。对于肺热咳嗽,便秘等疾病有治疗作用。而胡萝卜素是人体维生素A的唯一来源,对于眼睛干涩有很好的治疗效果。同时能够增强抵抗力,减少生病几率。 可以直接水煮食用,或者用来打汤、打汁都是可以的。 以上食材都是日常生活中比较常见的,价格实惠,而且做出来美味又养胃,你学会了吗?