成都吃的好吃吗?
好吃,我是在成都吃胖的~ 作为一个在外吃饭从不给钱(给也最多一两块)的人,对成都有些好感也是源于此。虽然成都不像广州那样各种便宜到爆的路边大排档,但的确有好多物美价廉的好去处——不过个人最爱之处在于川菜、火锅和串串,所以以下仅从这三个角度来谈一谈“在成都怎么吃”的问题。
1. 说到川菜,首推袁记串串香。在成都有很多连锁店,清汤锅底(对于无辣不欢的四川人来讲,这算是一个亮点了),价格实在(3毛一根的签子加锅底小料,你值得拥有),环境实在(苍蝇馆子的档次,不过这么实惠的价格也没理由要求更多了不是)……总之,如果你想尝试一下正宗的四川串串香,那袁记肯定是首选。
2. 想吃火锅,去玉林路的“老码头火锅”。装修不错,味道正宗,最重要是人少,不用排队。至于菜品价格嘛,的确比一般火锅都要贵一些,不过想想也理解——毕竟人家装修风格就在那儿摆着呢,价钱再便宜也不好意思往少了开是吧。个人推荐蘸水(原味清水锅也不错),别放太多芝麻酱之类的酱料,不然会掩盖原本的鲜味。
3. 火锅吃撑了想换口味,那么“王婆大虾”是你的不二之选。除了虾以外还有很多配菜可以选择,价格跟平常的火锅差不多,虾的质量非常不错,肉质饱满鲜嫩,关键是锅里面的汤汁还可以加面吃哈哈,总之,点单率五颗星。
4. 关于甜品,推荐“甜水源”。价格不贵,品种也多。冰粉、凉糕、凉虾以及各种糖炒栗子、核桃等等。尤其是夏天的时候,点一碗冰粉或凉糕,再来个刨冰,美滋滋。
5. “张孃烫皮羊肉”,清汤涮羊肉,味道不错,价格也可以。不过可能稍微有点吃不惯的人会觉得膻。而且这里涮肉的习惯与内蒙等地不同,是放在小碟里然后蘸酱吃的。不过这样吃的好处就是不怕浪费,可以随便喝奶渣汤(蘸水)。
6. 其实“双流老妈兔头”也挺好吃的。不过觉得味道最赞的是“邓氏冷吃”,各种冷吃食品,椒盐花生、麻辣牛肉干、麻辣鸡丁……味道真是棒棒哒。还有“黄氏香辣蟹”,各种海鲜做法,味道赞。