西菜和什么炒好吃？
作为一个地地道道的老广，我可以很负责任地告诉你，西餐搭配中国食材真的绝！ 比如我之前用黑椒汁做披萨酱就得到了全家的一致赞赏。 还有用黄油、蒜瓣和芝士粉做的蒜香面包丝，酥脆的蛋卷搭配咸香的芝士碎和酥脆的面包糠，一口咬下去超有满足感~ 还有我拿手好菜罗宋汤，用番茄、大蒜、洋葱、土豆加上胡萝卜一起炖出来的，酸酸甜甜味道浓淡正好～ 最拿手的还要数奶油培根蘑菇意面。用黄油把奶香味炒出来之后，加入切得细细的蘑菇和烟熏培根一起翻炒，最后加上意面拌一拌，一碗浓香四溢的奶油培根蘑菇意面就做好啦！
当然还有用黄油、面粉慢慢发酵做出来的菠萝包，用刀叉切成小块，沾上炼乳，香甜软滑；或者切成薄片的法式长棍面包，蘸上花生酱，配上牛奶，就是简单却又美味的早餐。 当然还可以用黄油、牛奶制作简单的西式点心，用蛋黄、面粉、牛奶、白糖做甜品。 用酸奶、水果做成沙拉，拌着燕麦吃。 如果我早点知道怎么搭配食物，我的体重应该不会飙升那么快…… 不过后来学了烹饪之后，我自己尝试做了西餐。
用黄油把西谷米炸酥，配上用牛奶煮烂的通心粉，浇上一层调好的酱汁，就是浓郁香甜的意大利粥； 把牛里脊用红酒、生抽、胡椒粉腌一会后下锅煎熟，配上西兰花，就是简单又美味的红酒烩牛肉； 用黄油、大蒜、面粉做底料煎制牛排，用柠檬去腥增香，配上刀叉，就是正宗的菲力牛排配煎蛋； 或者简单的三明治就很好吃——两片面包中间夹上生菜、番茄、鸡蛋、沙拉等，再配上一杯牛奶，营养满分。 总之只要你愿意学，我可以把西餐做得像粤菜一样精致，也可以简单到让你吃惊的地步。