怎么弄荔枝好吃?
1、把荔枝剥壳,保留果肉和果核; 2、在果肉上划十字花刀,但不要完全切断; 3、加入白糖、少许白醋(可不加),搅拌均匀后腌制1小时; 4、锅中放适量水,放入泡软的冰片糖煮开,关火让糖融化; 5、把腌制好的荔枝倒进去,撒上花生米碎,搅拌匀了就可以啦~ 小技巧: 想吃甜的可以多加点糖啊!不喜欢吃太甜的可以少加点哦~ 我这个人比较喜欢甜一点的所以就加了好多嘻嘻嘻~~ 做好的糖水可以直接喝,也可以等它冰凉透心凉以后装进冰箱冻起来,想吃的时候拿出来舀一勺,就像在吃冰淇淋一样啦~
PS: 做这个糖水其实挺简单的,就是腌制的时间要比较长才入味,而且夏天一定要放冰箱噢!不然会坏掉哒…… 这个小甜品无论是当做零食还是下午茶都挺不错滴~喜欢的赶紧动手做起来呀~你一定能吃到最棒的味道!