雪碧做镜面好吃吗？
首先 ，在说做法之前说一下我用的是雪碧椰香口味的，味道确实比较特别（个人感觉）。 然后就是制作过程啦~
1、烧水，水一定要多，因为要蒸啊！ （其实可以一次性把水倒进去，但是那样会比较难控制温度，所以还是分次倒入比较好）
2、蒸馒头，这里要注意的是不要完全把面团浸泡在水中，大概只有一半的位置就可以了，因为还要让表面湿润啊～（我一般蒸半个小时左右）
3、蒸完的馒头不会很漂亮，是皱巴巴的，这时候千万不要着急！！！ 在锅中添入适量的冷水，再把馒头放进去，开火加热（这里要注意的是热水不用太多，刚刚没过馒头即可）
4、趁着炖的时间我们来做蘸料。 雪碧和白醋按照1：1的比例倒入碗内，搅拌均匀。（如果喜欢辣的可以加一点点辣椒油或者剁椒，不喜欢可以不加）
5、等到锅里的水沸腾之后，调小火继续煮3分钟左右，关火让蒸汽保持一分钟。
6、趁热将蘸料浇到馒头上，大功告成！ 我一般会给孩子们先吃，因为小孩子不挑食，而且也不懂什么口感好啊口味独特之类……