马蜂仔好吃吗？
我第一次吃马蜂是小时候，跟着大人去采集松花粉的时候抓的，那会儿也不知道能不能吃，就捡回去做成了菜……现在想想真是觉得自己胆太肥了，居然敢拿东西喂马蜂！不过我也没被马蜂蜇过，可能我是幸运的吧 后来自己买了马蜂，也是直接放了，没做过任何处理就直接吃了，味道怎么说呢，有点酸，而且有点韧，嚼不烂，感觉就像在啃骨头……不过马蜂整体来说还是好吃滴～
前段时间又买了些马蜂，这次学习了，先用开水焯一遍，然后把马蜂用冷水冲洗干净，再加上调料泡着，等到半夜里醒来，已经香飘四溢了，赶紧捞出来吃掉！
马蜂用来做菜，最适合不过的就是爆炒了，油热之后加入葱姜蒜、干辣椒一起爆香，然后倒入马蜂迅速翻炒几下，加入盐、生抽和白糖调味就可以啦~炒出来的马蜂颜色金灿灿的特别诱人，入口之前先吸入一口气，保证每一口都是新鲜的！
其实除了炒菜之外，做汤也是非常不错的选择哦~~在炖好的鸡汤、鱼汤里加入一把马蜂，不仅可以提鲜还可以增加营养成分，真是一举两得啊！