厨房魔镜是什么？
随着“定制家具”、“泛家居”、“互联网+”概念成为家装行业的发展方向，厨房电器行业也迎来了“厨房3.0”的智能科技时代，智能厨电及智能家居正成为未来行业发展重点。近日，海尔全球首发了一款名为“厨电魔镜”的智能产品，开创了智能厨电的崭新品类，受到业界和用户关注。
据了解，厨电魔镜是海尔U+智慧生活平台和智慧厨房的重要组成部分，采用360智能物联创新技术，集多种生活服务功能于一身，可实现厨房健康、美容时尚、生活娱乐等众多智能化情景，为用户打造了更具智慧化、艺术化的厨房生活体验。
海尔厨电魔镜的造型如镜子般简洁时尚，可嵌入橱柜或者悬挂在墙面，与整个厨房融为一体。镜面采用先进的超触控感应技术和高清屏幕显示技术，轻轻触摸或点击镜面，即可进入智能情景操控界面。同时，根据用户的不同应用场景需要，厨电魔镜还可连接烟机、灶具、消毒柜等多款智能厨电产品，实现了厨电的互联互通。
例如，当用户在烹饪时出现油烟过大，在镜子前挥手即可自动开启油烟机换气排烟。如果在烹饪过程中产生异味，只需要对着镜子说“厨房消毒”语音口令，镜子就能远程遥控开启消毒柜进行消毒，在烹饪结束后还能通过语音关闭消毒柜。
而在使用燃气灶时，用户在镜子前方“隔空”比划数字“1”或者“2”，就能开启灶台的左右两个燃烧器。在烹饪过程中，用户甚至可以通过镜子选择一个烹饪模式，例如选择爆炒模式，智能灶便会全程保持大火猛烧。而当烹饪结束后，通过镜面点触“自动烹饪”停止运行，让烹饪变得更加舒适安全。
海尔厨电魔镜实现了烟机、灶具、消毒柜等厨电的互联互通，并且在烟机上还应用了VOC污染物监测技术，可以实时监测厨房中的空气污染指数和身体体脂率，并通过镜面语音播报显示。用户也可以根据需求设置相关指标的上下限，如果检测指标超出限定范围，厨电魔镜将语音提醒并控制油烟机进行清洁，智能消毒柜进行消毒。
据了解，海尔U+智慧生活平台可以实现所有海尔智能家电的互联互通和智慧生活场景的智能应用，而海尔厨电魔镜作为海尔U+智慧厨房生态的重要组成部分，不仅可以自动烹饪、消毒，还能与智能冰箱、烤箱、烤箱等其他智慧厨房场景进行智慧操作。
例如，用户想烹饪一道拿手菜，但此时无法前往菜场购买新鲜的食材做准备，此时，可前往魔镜的“食尚厨房”生活情景，让海尔智慧厨房自动为用户购买食材，同时智能冰箱开启自动保鲜，保持食物最佳口感。食材买好取回家之后，用“魔镜”进行称重，用“魔镜”显示做菜的步骤，然后利用“魔镜”语音声控的智慧烤箱开始烹饪，烹饪结束后，用洗碗机进行清洁。
目前，海尔智慧厨房以U+平台为基础，搭建了智慧厨房生态圈，将用户、设计师、装修公司、施工队、原材料供应商等利益攸关方聚合在一起，通过U+智慧生活平台和智慧厨房场景的智慧操作，为用户提供了涵盖前装、后装等所有装修环节和生活家电的一站式厨房解决方案。