甜醋什么好吃？
甜醋，又称糯米醋、甜酒醋。是以优质糯米为原料，选用醋酸菌种，经天然发酵而成。色泽金黄，口感醇和，酸味柔和，味道香甜。是日常生活中常见的调味品之一。它含有多种氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，具有促进食欲、帮助消化、杀菌消炎等功效。 1.开胃健脾 甜醋中含有大量有机酸，可刺激胃粘膜，增加胃酸分泌量，起到开胃作用；其中含有的氨基酸，具有调节神经功能的作用，能够缓解抑郁，改善失眠状态，使人精力充沛地投入到学习和工作中去。
2.软化血管 老年人由于年龄增长，体内血液循环逐渐减慢，血管壁弹性降低，容易诱发高血压、冠心病等疾病。而甜醋中含有丰富的胡萝卜素、维生素E、硒元素等，能够起到软化血管，抗氧化，延缓衰老，预防动脉粥样硬化的功效。
3.减肥瘦身 现代人“以瘦为美”的审美观念，促使女性对健美身材的追求更加苛刻。然而过度节食容易导致营养缺乏，服用减肥药又容易伤害身体健康。不妨尝试下用甜醋代替食盐食用，有助于排泄体内毒素，减轻肝脏负担，减少脂肪的吸收，达到降脂的功效，是想要减脂瘦身的人合适。另外，在吃肉类食物时，蘸点甜醋吃，可以帮助消化吸收，防止脂肪堆积，也有助于控制体重。
4.防治感冒 冬季气温较低，人体免疫能力下降，更容易感染病毒，引起感冒发烧。此时可以适当吃点甜醋，其中含有人体需要的氨基酸、矿物质等，有利于增强抵抗力，杀菌消炎，缓解感冒症状，缩短病程。同时，还可以加点冰糖蒸梨喝，具有镇咳祛痰、滋润咽喉的效果。
5.护发养颜 对于爱美爱干净的现代人来说，头发经常因为干燥、头屑多、脱发等问题让人烦恼不已。在洗发水中加入一点甜醋，可以起到滋养头皮，乌发亮发，防脱生的功效。 用甜醋泡脚也可以达到同样的效果。脚部有很多穴位，通过按摩刺激这些穴位，能达到强身健体，美容养颜的目的。 不过需要注意，糖尿病患者慎用该方法。