干酱豆子怎么做好吃?
我是用烤箱做的,超简单! 准备500g黄豆(其他豆也可以),清水浸泡3h以上。然后沥干水分加入800ml清水、1kg白糖搅拌均匀后放入锅中熬煮(注意别煮干了),煮到糖融化且变成粘稠的液体状。然后装入碗中,盖上盖子放入微波炉中高火加热10min。
取出放凉后放入冰箱冷藏室中保存。24h后就可以闻到香喷喷的味道了~ 吃的时候舀一勺放进去锅里蒸一下会更香哦… 我吃的这碗里面加了点燕麦和花生,更香了呢
我是用烤箱做的,超简单! 准备500g黄豆(其他豆也可以),清水浸泡3h以上。然后沥干水分加入800ml清水、1kg白糖搅拌均匀后放入锅中熬煮(注意别煮干了),煮到糖融化且变成粘稠的液体状。然后装入碗中,盖上盖子放入微波炉中高火加热10min。
取出放凉后放入冰箱冷藏室中保存。24h后就可以闻到香喷喷的味道了~ 吃的时候舀一勺放进去锅里蒸一下会更香哦… 我吃的这碗里面加了点燕麦和花生,更香了呢