辣泡面怎么做好吃?
我的做法是,水烧开以后把面放进去,然后把蔬菜放在最上面,盖上锅盖等它熟。然后调碗底料(这个步骤可以事先准备好,比如炒个小青菜什么的) 关键!!一定要多放辣椒和麻椒,我一个人能吃两包,你懂我意思吧……
反正煮好以后就是红彤彤的一锅。可以泡着饭吃掉。 我觉得最好吃的吃法是把整个面条捞出来放到碗里,把刚煮好的面汤倒进去,不要太多,刚好没过面就好。这样每根面条都沾满了辣椒油,一口下去又香又辣还过瘾~
对了,还可以放点葱花或者香菜碎,味道也不错。 至于方便面本身的味道怎么样,就见仁见智了。我个人而言是不怎么吃方便面本身的香味的,太寡淡。但是如果你很馋那股味儿的话,可以试试在刚烫熟的面条里拌点葱花、生抽、猪油和盐,味道确实还不错~ 不过我最喜欢的吃法还是煮点自己喜欢的青菜啊、豆皮啊什么的进去,然后打一个蛋花进去更加棒了! 或者最简单的办法,买一包酸辣粉的调料粉包,加到面里,再配点花生米、咸菜啥的,也很好吃~~