面包片怎么做才好吃?

胡笑铄胡笑铄最佳答案最佳答案

【法棍沙拉】,配上一口小酒,棒极了! 前几天做了道“法棍沙拉”,味道好极了!就是这种长条形、表皮脆脆的法式厚片面包(又称「法棍」),配上应季蔬菜,拌上酸奶油,咬一口下去,外酥里嫩,唇齿留香~

食材非常简单:法棍、酸奶油(可用奶油或黄油代替)、菠菜、紫甘蓝、红甜菜根、圣女果、核桃仁。 做法也不难: 1. 首先把各种食材洗净、切粒待用 2. 接着在面包片上抹上一层酸奶油 3. 然后铺上各种蔬菜粒 4. 最后撒上适量核桃仁碎就可以啦 吃的时候可以蘸点黑胡椒粉提味~

我用的这款法棍是之前在做面包基础训练时,跟着面包大师做的,非常棒!如果你想尝试自己做,可以用以下配方: 高筋面粉 500克 鲜酵母 7克 糖 38克 鸡蛋 黄1个 牛奶 210毫升 盐 6克 黄油 30克 做好的法棍切成片状,厚度大概1cm左右,烤箱预热至200°C,烤制15分钟左右就可以了~ (๑♡ω♡๑) 趁热吃更好吃哦~

厍清莹厍清莹优质答主

这题我应该来答,因为我是用吐司做三明治的狂热爱好者! 首先,把一片吐司切成两半(厚切片) 用刀背在边缘压出一道凹槽,方便下一步操作 涂上花生酱或花生奶油 然后铺上芝士碎、香蕉丁和燕麦片 最后盖上另一片吐司,用盖子或者盘子压一下,让馅料更紧实 在烤箱里烤10-15分钟左右就好了~ 外脆里软,有香蕉的香气,麦片的颗粒感,一口咬下去就超幸福呀

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