树鸡蘑怎么做好吃?

卿钰琳卿钰琳最佳答案最佳答案

1.准备材料 2.杏鲍菇洗净,手撕成条备用(不要用刀切哦)3.将撕好的杏鲍菇放入碗中,倒入适量酱油、耗油及盐搅拌均匀,腌制一会让杏鲍菇入味4.锅中热油,加入葱姜炒出香味5.倒入杏鲍菇翻炒6.加入适量白糖7.倒入水,没过杏鲍菇8.煮一会后大火收汁即可9.美味的素炒杏鲍菇完成啦~喜欢辣的可以加些辣椒

1.蘑菇洗干净撕成小条状2.热锅放油烧热下蘑菇翻炒至有点软的时候加适量生抽和老抽翻炒上色再加蚝油翻炒均匀后加水盖锅盖小火焖到水快干时候加点胡椒粉翻几下就可以出锅了

1.新鲜香菇去根清洗干净备用(干香菇先用水泡发)

2.香葱切碎,蒜切片或切丝,小米椒切圈

3.碗中放一勺淀粉,两勺清水搅拌成淀粉水

4.起锅烧油,放入香菇炸至微黄变软盛出备用

5.另起一锅,放油烧热,放入葱花,蒜片炒香

6.加入香菇翻炒片刻

7.加一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一点点黑胡椒碎翻炒均匀

8.再加入小米椒和香葱翻炒一下即可

苑岚欣苑岚欣优质答主

树鸡菇,是山生菌类中味道最好、营养最丰富的食材之一 口感脆嫩爽滑,肉质肥厚 自带一种草木的清新香气和自然的回甘 有独特的山野风味! 在我的美食宝典里树鸡菇可是“独一档”的存在!

1.凉拌树鸡菇: 这个方法最适合夏天 新鲜的树鸡菇清洗干净后放在沸水中焯20秒捞出来 用凉水浸泡3分钟 然后加入少许生抽、香醋、辣椒油拌均匀即可 开吃喽~

2.炒肉: 想把鲜美的树鸡菇做成一道美味佳肴 那就用它来做道下饭菜吧——辣椒炒肉 准备一把小米椒,两个尖椒或线椒 切成段儿 与瘦肉一起下锅爆炒 放点葱姜蒜更好吃哦(我就是这么贪小) 最后撒上香菜叶就OK啦

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!