核桃怎么吃才好吃？
1、核桃可以生吃，也可以炒熟吃，两者都可以。但要注意的是，最好不要将核桃仁的皮一起食用下去，因为核桃皮的苦味比较重，而且吃多了还容易拉肚子。 2、核桃还可以做成核桃露来喝，具体做法是，先将买来的核桃用热水浸泡一会儿，然后再剥掉它的外衣，放入搅拌机中打碎成浆状后，再倒入锅中煮熟，加入适量的白糖调味即可食用了。如果不喜欢吃甜的，还可以加入一些牛奶或豆浆进去哦！这样做出来的核桃露味道更鲜美呢！
3、除了上面两种吃法之外，现在市面上还流行一种核桃粉，这是一种以核桃为原料制成的营养食品。这种核桃粉的原料就是核桃和黄豆磨成的粉末。它的口感细腻，营养丰富，适合不同年龄的人群食用。
4、在煮火锅或者炒菜的时候，我们还可以往里面加一点核桃碎进去增加美味度；另外，我们也可以把它当作调味料来使用——在炒牛肉片之前先撒上一小把核桃碎进去拌匀，这样炒出来的牛肉不仅更加鲜嫩可口，而且还更有营养呢~
5、核桃可以和杏仁等搭配在一起打成粉状，然后用来做糕点或者是饼干、面包等食品都是不错的。不过需要注意的是，打坚果类的面粉时一定不能加水过多，否则做出来的糕点会太粘牙了哦～ 6、核桃可以用来煮粥，也可以在煮粥前先把核桃去皮后直接放进粥里同煮。大家也可以在喝完粥后将核桃捞出来晾干后再吃，这样会更加方便且干净卫生的呢〜
7、其实核桃还可以用来做菜的喔！在烹饪菜肴的过程中适当地加入一些核桃仁进来不仅能增加其香味还能使其口感更棒呢！例如炖排骨汤的时候就可以放些核桃仁进去增香啦^^ 8、最后给大家介绍一个非常简单而且很好吃的核桃做法－－把生核桃砸开，取出里面的果肉后用勺子将其捣碎，然后加入适量白糖拌匀后即可食用了（喜欢吃甜味的可以多加些白糖） - 9、我每次熬汤的时候都要放几颗核桃进锅里去，因为我觉得这样熬出来的汤会更鲜更浓更好喝耶~~哈哈！