羊骨汤煮什么功效？
羊骨汤的制作方法，羊骨汤的营养价值，羊骨汤的作料，介绍羊骨汤的做法和介绍羊骨汤的原材料的制作以及怎样制作羊骨汤和羊骨汤的具体制作的过程。
羊骨汤具有补虚劳、暖中胃、止颓痢、缩小便、暖腰膝、壮筋骨等功效。下面为大家介绍几款羊骨汤的做法。
莲藕羊骨汤
【材料】：莲藕300克，羊骨350克，红枣4粒，姜片20克，盐等调料适量。
【做法】：材料洗净，莲藕去皮切厚片，红枣去核。羊骨焯水备用。煲内注入1.5升清水烧开，放入羊骨、姜片大火煮开。水再开时转小火炖煮50分钟，放入莲藕、红枣再炖煮15分钟，加盐调味。
羊骨冬瓜老鸭汤
[材料] 足鸡娘煲鸭一只（约500—800克），羊骨500克，鲜冬瓜500—700克，红枣8—12枚，生姜30—50克。
[制] （1）冬瓜洗净削去表皮切厚块（或切丝），生姜洗净切片，红枣洗净。（2）将鸭子放在大碟上，撒上适量猪油（或精油），加入生姜片、葱段，洒入少许料酒，放在沸水隔水炖2小时，然后滤取“足鸡娘煲鸭”汤，即炖盅上层液体待用。（3）将羊骨洗干净，斩碎，与生姜放在锅内，一起煲去腥臊味后，放入“足鸡娘煲鸭”汤（约3大碗），再加入冬瓜、红枣和适量开水，大火煮沸后改用文、小火炖3个小时左右，取出加精盐、味精、胡椒粉，撒上葱花、香菜即可。
羊骨汤适用人群：体弱、腰膝酸痛的人
冬瓜老鸭羊肉汤
【材料】：老鸭半只，羊骨架500克，芋头200克，西洋菜250克，蜜枣2枚，生姜三片。
【做法】：老鸭切大块，氽水备用。芋头去皮洗净切块。西洋菜洗净，羊骨架洗净后在开水中煮五分钟，去血水捞出。把适量的清水倒入瓦煲烧开，放入蜜枣、芋头、羊骨架和老鸭，大火煮20分钟，再改用中小火煲一个半小时，加入西洋菜煲十五分钟，最后加盐调味即可。