鸽子的菌肝壳有什么功效?
鸽肝,又名菌肝、肝壳。鸽子患病后,体内产生的一种具有抗病菌作用的物质沉着在肝门静脉分支周围而成。中医用于治疗肺结核等慢性消耗性疾病以及百日咳等。在动物模型上鸽肝对伤寒杆菌、结核杆菌、大鼠肝癌有一定的抑制作用。
中医认为,鸽肝,味甘、咸,性平,入肝、胃经,有滋阴补肾、清热安神、养血解毒之功。适于肺虚久咳或肺肾阴虚、形瘦乏力、潮热盗汗、声哑失音、虚劳烦热、心烦不眠、惊悸失眠、大便干结等证。
患上述病症者,可用鸽肝适量,焙干研末,1—3克;或9克水煎代茶饮,或煮食皆可。新近研究表明,鸽肝有镇静以及抗结核杆菌、伤寒杆菌等作用,对肝癌也有抑制效果。