盐菜吃了有什么作用？
盐酸菜有生津止渴、消食开胃的功效。对急性结膜炎、口腔炎等亦有疗效。
卤水盐酸菜富含胡萝卜素和维生素C，常食卤水盐酸菜能增进食欲，促进消化，有降低胆固醇的作用，对高血压、冠心病、动脉硬化等患者有益处。
糯米盐酸菜有预防动脉硬化、降低胆固醇的作用，还可促进肠消化功能。
鲜盐菜的纤维软滑，可以加速肠胃的蠕动，有通畅大便、清肠排毒的作用。它的含钠量低，所以患有“三高”症状等不宜吃咸的人士亦可食用。鲜盐酸菜含糖13%左右，是糖厂原料。盐酸菜内还含有异黄酮香化物，有解毒及调味功能。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！